quarta-feira, 16 de novembro de 2011

Barrinha de cereais e frutas



BARRINHA DE CEREAIS E FRUTAS
Ingredientes
1 xícara de granola sem açúcar
1 xícara de Naturis Soja Maçã e Banana
100 ml de suco de laranja
1 xícara de farinha de trigo
1e½ xícara de aveia em flocos finos
2 colheres de fermento em pó
150 gramas de ameixa preta picada
150 gramas de damasco seco picado
½ xícara de óleo de girassol

Modo de preparo
Ferver a ameixa e o damasco com o suco de laranja e deixar amornar. Bater o óleo com o adoçante e juntar o restante dos ingredientes. Colocar em uma forma pequena untada e polvilhada com aveia. Assar em forno médio por cerca de 20 minutos. Cortar em formato de barrinhas.

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