terça-feira, 26 de julho de 2011

Café Pimenta Rosa ensina bebida quente e saborosa para dias frios







CAFÉ PIMENTA ROSA ENSINA BEBIDA QUENTE
E SABOROSA PARA DIAS FRIOS


Com a chegada do inverno que vai de 21 de junho a 23 de setembro, o Café Pimenta Rosa, localizado em uma agradável vila da zona norte de São Paulo, disponibiliza aos amantes desta estação uma receita de bebida quente para esquentar ainda mais seus dias. Conhecida como “Especial Pimenta Rosa”, a bebida harmoniza as peculiaridades do café, com o delicioso sabor da pasta de chocolate com avelã, proporcionando uma combinação única e requintada que deixa qualquer um com água na boca. Confira abaixo o passo a passo dessa receita elaborada pela chef Luciana Farias.

Especial Pimenta Rosa

Ingredientes:

200 ml de creme de leite fresco
2 colheres de açúcar
Nutella (pasta de chocolate com avelã)
1/2 dose de licor de cacau
1 xícara das de café de café forte
1 xícara das de café de leite quente

Modo de preparo:

Em uma tigela coloque o creme de leite fresco bem gelado. Bata com um fouet até ficar consistente. Acrescente o açúcar e mexa bem. Leve a geladeira. Cubra uma xícara com nutella com auxílio de uma colher. Deixe uma camada grossa do fundo até a boca da xícara. Coloque a dose de licor, depois o café (já adoçado) bem quente e em seguida o leite quente. Cubra com chantilly e decore.

Rendimento: Uma xícara
Tempo de Preparo: 15 minutos
Chef responsável: Luciana Farias

Café Pimenta Rosa
Endereço Maria Amália Lopes de Azevedo, 89 – Loja 25 - Tremembé - SP
Atendimento De terça a sábado das 10h as 20h
Reservas (11) 2267-5455
Cartões de crédito Visa e Master
Cartões de débito Todos os cartões
Capacidade 35 pessoas
Possui acesso para deficientes, área para fumantes e aceita cheque.

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