ARROZ DOCE COM CHOCOLATE
TIO JOÃO
Por Arroz Tio João
1
xícara (chá) de arroz Tio João
½
colher (sopa) de gengibre fresco ralado
½ colher
(chá) de canela em pó
½
colher (chá) de cravo em pó
300g
de cobertura de chocolate branco picado
Modo
de preparo
Cozinhe
com o arroz com 1 ½ litro de água, o gengibre, a canela e o cravo por
aproximadamente 20 minutos ou até que esteja macio. Junte o chocolate e misture
para que derreta e incorpore ao líquido. Sirva a seguir, polvilhando sobre o
arroz a mistura de canela em pó com chocolate.
Para
polvilhar
½
colher (sopa) de canela em pó
3
colheres (sopa) de chocolate em pó.
Rendimento: 15 porções
Tempo
de preparo: 40 minutos
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