sexta-feira, 30 de setembro de 2011

MUFFIN DE BATAVINHO



MUFFIN DE BATAVINHO

Rendimento: 6 porções
Tempo médio de preparo: 30 min a 1 hora
Grau de dificuldade: Médio
Categoria: Doces e Sobremesas

Ingredientes
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
¾ da xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de fermento em pó
1 ovo ligeiramente batido
¼ de manteiga derretida no microondas
1 pitada de sal
4 Batavinhos Morango

Recheio
2 Batavinhos Morango

Modo de preparo
Adicione todos os ingredientes em um recipiente e bata a massa à mão. Unte uma forma - especial para muffins ou bolinhos - com manteiga e farinha e coloque uma camada da massa. Distribua o Batavinhos Morango como recheio e cubra com o restante da massa. Asse por, aproximadamente, 40 minutos em forno pré-aquecido. Sirva.

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