domingo, 20 de março de 2011

Receita saudável com Stevita - Bolo Gelado de Coco


BOLO GELADO DE COCO



Ingredientes:

2 ovos

2 xícaras (chá) de STEVITA CULINÁRIA

2 colheres (sopa) de margarina light

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 copo de leite morno

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 pitada de sal



Modo de preparar:

Bata os ovos, o STEVITA CULINÁRIA e a margarina. Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o leite e o sal, mexendo bem, e por último adicione o fermento. Coloque em uma forma untada e asse em forno quente. Depois de assado, corte o bolo em pedaços e passe numa calda preparada com: 2 xícaras de leite desnatado e 2 colheres (sopa) de leite condensado diet e depois passe no coco ralado. Embrulhe cada pedaço, já pronto, em papel alumínio e sirva gelado.



ü Rendimento: 6 porções



ü Calorias: 316 kcal/ porção



ü Carboidratos: 57,8 g



ü Proteínas: 8,3 g



ü Lipídios: 5,8 g



ü Receita convencional: 516,8 kcal/porção

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