Salada fria de grãos, peito de peru e abacaxi
Ingredientes
200g de Charmant de Peru Batavo, em cubos
180g de arroz sete cereais, cozido
2 xícaras (chá) de abacaxi, em cubos
4 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de hortelã, picada
Nozes picadas a gosto
Modo de preparo:
Em um recipiente, junte o arroz cozido com o azeite, o suco de limão, o hortelã, o abacaxi e o peito de peru. Salpique as nozes picadas e sirva a seguir.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
Grau de dificuldade: Fácil
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