segunda-feira, 21 de fevereiro de 2011

Salada com Queijo Fresco





Salada com Queijo Fresco



Ingredientes

200g de Chester® Geórgia, picado

150g de Queijo Minas Frescal Batavo, cortado em cubos

100g de Iogurte Natural Batavo

meia xícara (chá) de cebola picada

meia xícara (chá) de aipo picado

1 maçã pequena cortada em cubos

2 colheres (sopa) de uvas passas

1 colher (sopa) de nozes picadas

2 colheres (chá) de maionese light

1 colher (sopa) de limão

sal a gosto

1 pitada de canela em pó e noz-moscada

1 xícara (chá) de granola



Modo de Preparo

Em um recipiente, junte todos os ingredientes, misture bem e por último, salpique a granola.

Leve à geladeira por cerca de 20 minutos. Sirva a seguir.



Rendimento: 6 porções Tempo de preparo: 10 minutos Grau de dificuldade: fácil



A granola consiste de uma mistura de cereais, castanhas e frutas secas. Tem a propriedade

de regularizar a função intestinal e ainda possui minerais e vitaminas antioxidantes.

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