terça-feira, 1 de fevereiro de 2011

Sugestão Batavo: Sanduíche Doce


Sanduíche Doce





Ingredientes

1 caixinha de Creme de Leite Batavo

1 caixinha de Leite Condensado Batavo

4 colheres (sopa) de Manteiga Sem Sal Batavo

500g de ricota

350g de pêssegos em calda picados

2 gemas

4 colheres (sopa) de açúcar

200g de coco ralado

1 pacote de pão de forma sem casca

Fios de ovos e cerejas para decorar



Modo de Preparo

Em um refratário, junte a ricota, o Creme de Leite, o açúcar, a Manteiga, as gemas e os pêssegos, mexa bem. Espalhe esta mistura em uma das fatias de pão e feche com outra fatia, corte-as ao meio, regue com o Leite Condensado e salpique o coco ralado. Arrume-as em uma forma coberta com papel alumínio e leve ao forno médio (220ºC) por aproximadamente 30 minutos. Decore com fios de ovos e cerejas e sirva a seguir.



Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

Grau de dificuldade: baixo

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